长假难免多饭局,酒醉时用浓茶解酒有反效果。因茶叶中的咖啡碱与酒精结合后,不但不能解酒,反而加重酒醉的痛苦。解酒可以试试米汤,加入少量白糖效果更佳。
[美味升级]用米汤浸泡干木耳,不仅洗得干净,而且使木耳肥大松软,烹调后味道鲜美。